Resep Kerupuk Bakso

Siapa yang tidak suka dengan kerupuk? Makanan ringan yang satu ini pasti menjadi favorit banyak orang. Namun, tahukah kamu bahwa kerupuk tidak hanya terbuat dari tepung tapi juga bisa dibuat dari bakso? Ya, kerupuk bakso menjadi salah satu jajanan yang cukup populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tapi juga mudah dibuat di rumah. Berikut ini adalah resep kerupuk bakso yang bisa kamu coba.

Ingredient:

1. Bakso ayam 250 gram

2. Tepung tapioka 100 gram

3. Telur ayam 1 butir

4. Bawang putih 2 siung, haluskan

5. Garam secukupnya

6. Gula pasir 1 sendok teh

7. Merica bubuk secukupnya

8. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Instructions:

1. Haluskan bakso ayam menggunakan blender atau chopper.

2. Campurkan bakso yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka, telur ayam, bawang putih halus, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

3. Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil, kemudian pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Goreng kerupuk bakso hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.

5. Kerupuk bakso siap disajikan.

Nutrition:

Berikut ini adalah informasi nutrisi dari 1 porsi kerupuk bakso (30 gram):

Kalori: 88 kkal

Karbohidrat: 9 gram

Protein: 5 gram

Lemak: 3 gram

Selamat mencoba resep kerupuk bakso di atas. Jangan lupa untuk share pengalaman kamu dalam membuat kerupuk bakso di kolom komentar di bawah.

Terima kasih telah membaca artikel resep kerupuk bakso ini. Semoga artikel ini bisa membantu kamu dalam membuat kerupuk bakso yang enak dan lezat. Jangan lupa untuk selalu berkreasi dan mengeksplorasi berbagai jenis makanan di rumah. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!