Resep Nugget Pisang

Siapakah yang tidak suka dengan pisang? Buah yang satu ini memang sangat populer di Indonesia, karena rasanya yang manis dan kaya akan nutrisi. Salah satu cara yang sering dilakukan untuk mengolah pisang adalah dengan membuat nugget pisang. Nugget pisang merupakan camilan yang sangat lezat dan mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-Bahan:

• 4 buah pisang raja matang
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok makan margarin, lelehkan
• 100 ml susu cair
• 1 butir telur ayam
• 100 gram tepung roti
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan margarin cair, susu cair, dan telur ayam. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
4. Gulingkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
5. Gulingkan pisang yang sudah terbalut tepung ke dalam tepung roti. Pastikan pisang terbalut rata dengan tepung roti.
6. Goreng nugget pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan nugget pisang hangat dengan saus kesukaanmu.

Nutrisi:

Untuk setiap porsi nugget pisang (100 gram) mengandung:

• Kalori: 274 kalori
• Karbohidrat: 46 gram
• Protein: 5 gram
• Lemak: 8 gram
• Serat: 3 gram

Itulah resep nugget pisang yang mudah dan lezat. Selamat mencoba di rumah!

Jangan lupa untuk mengikuti resep dengan benar dan hati-hati saat menggoreng agar nugget pisang tidak hancur. Semoga resep ini bermanfaat dan berhasil di rumah. Terima kasih telah membaca!