Resep Stik Talas

Apakah kamu sedang mencari camilan yang renyah dan enak? Cobalah membuat stik talas! Stik talas bisa dijadikan alternatif camilan yang sehat dan lezat untuk keluarga. Tak perlu khawatir mengenai bahan-bahannya, semua bahan yang kamu butuhkan mudah didapatkan dan murah. Yuk, simak resep stik talas berikut!

Ingredient:

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat stik talas antara lain:

• 200 gram talas
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok makan bawang putih bubuk
• 1 sendok makan margarin atau butter
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Instructions:

Langkah-langkah pembuatan stik talas:

1. Kupas talas dan potong menjadi stik kecil-kecil.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan margarin atau butter. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.
5. Gulingkan stik talas ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya terbalut tepung.
6. Goreng stik talas dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang.
7. Tiriskan stik talas dan sajikan dengan saus kesukaanmu.

Nutrition:

Berikut adalah informasi nutrisi dari stik talas per 100 gram:

• Kalori: 236 kalori
• Karbohidrat: 39 gram
• Protein: 5 gram
• Lemak: 6 gram
• Serat: 2 gram

Dengan begitu, kamu bisa mengatur porsi makanan yang kamu konsumsi.

Jangan ragu untuk mencoba resep stik talas di atas ya! Selain enak, stik talas juga sehat dan mudah dibuat. Yuk, berikan camilan yang sehat dan lezat untuk keluarga tercinta.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!