Resepi Pisang Nangka
Memikat Selera dengan Kombinasi Pisang dan Nangka
Bagi pecinta makanan manis, pisang dan nangka adalah dua jenis buah yang sering dijadikan bahan untuk membuat aneka hidangan. Namun, pernahkah Anda mencoba menggabungkan keduanya menjadi satu hidangan yang lezat? Resepi pisang nangka adalah salah satu pilihan yang tepat untuk dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang raja matang
- 200 gram nangka segar
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 250 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Pisang raja dikupas, lalu dipotong-potong kecil. Nangka dipotong-potong kecil-kecil juga.
- Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan telur ayam ke dalam mangkuk, aduk rata. Kemudian, tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi licin.
- Tambahkan margarin leleh ke dalam adonan, aduk rata.
- Tambahkan potongan pisang dan nangka ke dalam adonan, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan, lalu masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan dari minyak.
- Resepi pisang nangka siap disajikan.
Informasi Nutrisi:
Setiap porsi resepi pisang nangka mengandung energi sebesar 286 kalori, 7 gram protein, 47 gram karbohidrat, 8 gram lemak, 3 gram serat, 75 gram kalsium, dan 0,9 miligram zat besi.
Cobalah resepi pisang nangka di rumah dan nikmati kombinasi manis dan gurih dari kedua buah tersebut. Selamat mencoba!
Disclaimer: Artikel ini disusun hanya untuk tujuan informasi. Sebelum mencoba resepi di atas, pastikan untuk mengecek alergi makanan atau batasan diet yang dimiliki.
Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk mencoba resepi pisang nangka di rumah dan bagikan pengalaman Anda di kolom komentar di bawah.
Selamat memasak!
Disclaimer: Artikel ini disusun hanya untuk tujuan informasi. Sebelum mencoba resepi di atas, pastikan untuk mengecek alergi makanan atau batasan diet yang dimiliki.