Resep Steak Telur
Siapa yang tidak suka steak? Apalagi jika steak tersebut disajikan dengan telur mata sapi yang lezat dan menggugah selera. Resep steak telur ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dihidangkan sebagai menu sarapan atau makan malam. Yuk, simak bahan dan langkah-langkahnya!
Ingredient:
- 200 gr daging sapi has dalam, iris tipis
- 2 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Instructions:
- Pertama-tama, marinate daging sapi dengan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan tumis hingga matang.
- Goreng telur mata sapi dengan api kecil hingga kuning telur setengah matang.
- Sajikan steak telur dengan telur mata sapi di atasnya.
Nutrition:
Berikut adalah informasi nutrisi dari resep steak telur ini:
- Kalori: 410 kalori
- Protein: 28 gram
- Lemak: 30 gram
- Karbohidrat: 4 gram
- Kolesterol: 285 mg
- Natrium: 1050 mg
Selamat mencoba resep steak telur ini di rumah! Nikmati steak yang juicy dan telur mata sapi yang lezat. Jangan lupa untuk membagikan resep ini dengan teman-teman Anda.
Bagaimana menurut Anda tentang resep steak telur ini? Apakah Anda sudah mencoba membuatnya di rumah? Jika ada tips atau saran, silakan tinggalkan komentar di bawah. Terima kasih telah membaca!