Cara Membuat Kerabu Maggi Yang Segar Dan Lezat

resepi kerabu maggi 1 KitPraMenulis
resepi kerabu maggi 1 KitPraMenulis from kitpramenulis.com

Apakah kamu sedang mencari resep hidangan yang mudah dan cepat untuk disajikan di rumah? Jika iya, maka kamu harus mencoba membuat kerabu maggi yang segar dan lezat ini. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati makanan yang sehat dan praktis. Selain itu, kerabu maggi juga sangat mudah dan cepat dibuat, sehingga cocok untuk kamu yang sibuk dengan aktivitas sehari-hari.

Alat dan Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kerabu maggi, pastikan kamu sudah menyiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar alat dan bahan yang dibutuhkan:

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie instan (Maggi)
  • 100 gram udang, kupas kulit dan bersihkan
  • 1 buah timun, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 tangkai serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya

Alat-alat:

  • Wajan
  • Panci
  • Sendok
  • Mangkuk besar

Cara Membuat Kerabu Maggi

Setelah menyiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan, kamu bisa mulai membuat kerabu maggi yang segar dan lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Rebus mie instan Maggi dengan air sekitar 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang bombay, serai dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
  4. Tambahkan timun, wortel, daun bawang, air jeruk nipis, air asam jawa, garam, gula dan merica. Aduk rata.
  5. Terakhir masukkan mie instan Maggi yang sudah direbus dan aduk hingga rata.
  6. Sajikan kerabu maggi pada mangkuk besar.

Informasi Nutrisi

Setelah mempelajari cara membuat kerabu maggi yang segar dan lezat ini, kamu mungkin ingin mengetahui informasi nutrisinya. Berikut adalah informasi nutrisi dari hidangan kerabu maggi ini:

  • Kalori: 360 kalori
  • Lemak: 11 gram
  • Karbohidrat: 54 gram
  • Protein: 15 gram
  • Sodium: 1170 mg
  • Gula: 7 gram

Jadi, itulah resep kerabu maggi yang segar dan lezat yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk selalu mencoba resep-resep baru yang menarik dan lezat di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan menginspirasi kamu untuk menciptakan hidangan yang sehat dan lezat.

Link copied to clipboard.