Resep Es Genderuwo
Es Genderuwo adalah minuman khas Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Minuman ini terkenal dengan rasa manisnya yang segar dan bahan-bahannya yang mudah didapat. Jika Anda ingin mencoba membuat Es Genderuwo di rumah, berikut adalah resepnya.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Es Genderuwo:
- 500 ml air kelapa
- 300 gram gula pasir
- 2 helai daun pandan
- 1 sdt garam
- 1 sdt air kapur sirih
- 500 ml air matang
- 150 gram kelapa parut, sangrai
- Es batu secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Es Genderuwo:
- Panaskan air kelapa, gula pasir, daun pandan, dan garam di atas api sedang hingga gula larut.
- Tambahkan air kapur sirih, aduk rata, dan biarkan sampai dingin.
- Tambahkan air matang dan kelapa parut sangrai ke dalam campuran gula dan air kelapa. Aduk rata.
- Tuang Es Genderuwo ke dalam gelas yang sudah diisi es batu.
- Sajikan Es Genderuwo.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dari Es Genderuwo:
- Kalori: 225 kalori
- Protein: 0,6 gram
- Lemak: 0,7 gram
- Karbohidrat: 54,4 gram
- Serat: 0,7 gram
- Kalsium: 52,8 mg
Jika Anda ingin mencoba Es Genderuwo, jangan ragu untuk membuatnya di rumah. Selamat mencoba!
Baca Juga
Terima kasih sudah membaca artikel tentang Resep Es Genderuwo. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan pengalaman Anda dengan kami di kolom komentar di bawah. Selamat mencoba!