Resep Krengsengan Daging

Siapa yang tidak suka dengan masakan krengsengan daging? Masakan yang satu ini memang sangat populer dan menjadi favorit bagi banyak orang. Dengan bumbu yang khas dan daging yang empuk, krengsengan daging cocok disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Berikut ini adalah resep krengsengan daging yang dapat Anda coba di rumah.

Ingredients:

- 500 gram daging sapi has dalam
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 750 ml air
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah, sisir

Instructions:

1. Potong daging sapi menjadi ukuran sedang, lalu bersihkan.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis daun salam, serai, dan cabai merah sampai harum.
3. Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan air, kecap manis, garam, dan gula merah.
5. Masak daging sapi hingga empuk dan air menyusut.
6. Masukkan potongan tomat, aduk sebentar.
7. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Nutrition:

Setiap porsi krengsengan daging mengandung:
- Kalori: 380
- Protein: 25 gram
- Lemak: 25 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Serat: 2 gram

Jangan ragu untuk mencoba resep krengsengan daging di atas. Selain mudah dibuat, krengsengan daging juga sangat lezat dan bergizi. Selamat mencoba!

Semoga resep krengsengan daging ini dapat menjadi inspirasi bagi Anda yang ingin mencoba membuat masakan yang lezat dan bergizi di rumah. Jangan lupa untuk mempraktekkan resep ini dan bagikan pengalaman Anda dalam membuat krengsengan daging di kolom komentar di bawah. Terima kasih telah membaca!