Resep Ogura Cake
Pengantar
Siapa yang tidak suka memasak dan mencoba resep baru? Kali ini, kita akan membahas tentang resep Ogura Cake yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Ogura cake berasal dari Jepang dan merupakan jenis kue yang cukup populer di Asia. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung, telur, dan gula, namun rasanya sangat enak dan lembut. Banyak orang yang suka membuat kue ini sebagai camilan atau sebagai hadiah untuk orang yang dicintai. Mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat resep Ogura Cake.Bahan-bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Ogura Cake:
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 50 ml minyak sayur
- 50 ml susu cair
- 1 sdt vanili
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- Pewarna makanan (opsional)
Cara Membuat
Setelah menyiapkan semua bahan, langkah-langkah untuk membuat resep Ogura Cake adalah sebagai berikut:
- Pertama, pisahkan kuning telur dan putih telur. Kocok putih telur hingga mengembang dan berbusa. Tambahkan 1/4 gula pasir dan kocok hingga mengental.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur dan sisa gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan minyak sayur dan susu cair ke dalam adonan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu, vanili, baking powder, dan garam ke dalam adonan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata.
- Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- Jika ingin memberikan warna pada kue, tambahkan pewarna makanan dan aduk hingga warna merata.
- Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panaskan oven pada suhu 170 derajat Celsius dan panggang kue selama 30-35 menit.
- Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
Nutrisi
Berikut adalah informasi nutrisi untuk resep Ogura Cake:
- Kalori: 200 kalori
- Lemak: 6 gram
- Karbohidrat: 32 gram
- Protein: 6 gram
- Gula: 16 gram
- Natrium: 180 miligram
Semoga resep Ogura Cake ini bisa menjadi camilan yang lezat untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk mencoba resep Ogura Cake di rumah dan bagikan pengalaman Anda dengan kami di kolom komentar di bawah ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!