Resepi Nasi Goreng Kerabu

Kenapa Nasi Goreng Kerabu?

Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang paling popular di Malaysia. Namun, nasi goreng kerabu adalah salah satu hidangan yang paling unik dan menyelerakan. Nasi goreng kerabu berwarna biru dan dihidangkan dengan sayuran hijau yang segar dan ikan asin yang gurih. Rasanya yang enak dan warnanya yang unik akan membuat hidangan ini menjadi pilihan yang tepat untuk dibuat di rumah.

Bahan-bahan:

• 2 cawan nasi putih yang telah sejuk
• 1/2 cawan ikan bilis yang telah digoreng
• 1/2 cawan kacang panjang yang dipotong kecil
• 1/2 cawan kobis yang dipotong kecil
• 1/2 cawan daun bawang yang dihiris halus
• 1/4 cawan bunga telang yang telah dicampur dengan air
• 3 ulas bawang putih yang dihiris halus
• 2 biji telur
• 2 sudu besar minyak masak
• Garam dan serbuk lada hitam secukup rasa

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tambahkan bawang putih dan tumis sehingga naik bau.
3. Tambahkan telur dan kacau sehingga pecah dan masak.
4. Tambahkan nasi dan kacau rata.
5. Tambahkan ikan bilis, kacang panjang, kobis dan daun bawang.
6. Tambahkan bunga telang dan kacau rata sehingga nasi menjadi biru.
7. Tambahkan garam dan serbuk lada hitam secukup rasa.
8. Kacau rata dan masak sehingga nasi dan sayuran menjadi lembut.
9. Sedia untuk dihidangkan.

Nilai Pemakanan:

Satu hidangan nasi goreng kerabu mengandungi kira-kira 450 kalori, 16g lemak, 60g karbohidrat, 15g protein, dan 5g serat. Ini menjadikan hidangan ini satu pilihan yang baik untuk orang yang ingin menjaga berat badan dan hidup sihat.

Jangan ragu-ragu untuk mencuba resepi nasi goreng kerabu ini di rumah. Anda pasti akan teruja dengan rasa dan warnanya yang unik. Selamat mencuba!

Schema JSON-LD:

Rich Snippet:

Jangan lupa untuk mencuba resepi nasi goreng kerabu ini di rumah. Anda pasti akan teruja dengan rasa dan warnanya yang unik. Selamat mencuba!