Resep Coffee Cookies
Apakah Anda pecinta kopi dan kue? Jika iya, maka Anda harus mencoba membuat resep coffee cookies ini. Kue ini memiliki rasa kopi yang kuat dan aroma yang menyegarkan. Dengan tekstur yang renyah dan lezat, kue ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep coffee cookies:
- 125 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok teh ekstrak kopi
- 150 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
Instructions
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat resep coffee cookies:
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
- Tambahkan kuning telur dan ekstrak kopi. Aduk rata.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan garam. Ayak dan aduk rata.
- Tuangkan campuran tepung ke dalam campuran mentega sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Gulung adonan hingga setebal 1/2 cm. Potong-potong menggunakan cetakan kue.
- Panggang di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celsius selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Ambil dari oven dan biarkan dingin. Sajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi untuk resep coffee cookies ini:
- Kalori: 160 kalori
- Lemak: 9 gram
- Karbohidrat: 18 gram
- Protein: 2 gram
- Gula: 6 gram
- Natrium: 70 mg
Nikmati resep coffee cookies ini bersama dengan secangkir kopi panas atau teh. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Baca Juga
Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep kue dan masakan yang lezat. Terima kasih telah berkunjung ke blog kami.