Resep Bumbu Bangladesh
Jika Anda pecinta masakan Asia Selatan, maka resep bumbu Bangladesh ini wajib Anda coba. Bumbu ini terdiri dari berbagai rempah dan bahan-bahan yang memberikan rasa yang khas dan nikmat pada masakan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep bumbu Bangladesh beserta langkah-langkah membuatnya. Yuk simak!
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 sendok teh jintan
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh kunyit
- 1/2 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh cengkeh
- 1/4 sendok teh pala
- 1/4 sendok teh biji pala
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 batang serai
- 3 daun jeruk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah membuat bumbu Bangladesh:
- Tumis jintan, ketumbar, kunyit, merica, kayu manis, cengkeh, dan pala hingga harum. Angkat dan biarkan dingin.
- Haluskan bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk dengan blender atau ulekan.
- Campurkan bumbu tumis dan bahan yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahkan garam dan minyak goreng.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bumbu Bangladesh siap digunakan.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dari resep bumbu Bangladesh:
- Kalori: 42 kalori
- Karbohidrat: 3 gram
- Lemak: 3 gram
- Protein: 1 gram
- Natrium: 122 miligram
- Kolesterol: 0 miligram
Bumbu Bangladesh dapat digunakan untuk berbagai macam masakan seperti kari, nasi goreng, atau hidangan daging. Selain memberikan rasa yang khas, bumbu ini juga memiliki manfaat bagi kesehatan seperti membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep bumbu Bangladesh ini dan nikmati kelezatannya. Jangan lupa berbagi pengalaman Anda dalam mencoba resep ini di kolom komentar di bawah ini.
Semoga berhasil!