Resep Pisang Aroma

Siapa yang tidak suka dengan aroma pisang yang harum dan manis? Pisang adalah salah satu buah yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan, mulai dari pisang goreng hingga kolak pisang. Namun, pernahkah Anda mencoba membuat pisang aroma? Pisang aroma adalah pisang yang diberikan aroma khas dengan cara di-steam. Bagi Anda yang penasaran, berikut ini adalah resep pisang aroma yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

• 5 buah pisang raja matang
• 2 lembar daun pandan
• 200 ml air
• 100 gr gula merah, serut
• 100 gr kelapa parut
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Pertama-tama, siapkan kukusan dan panaskan air di dalamnya.
2. Kupas pisang dan potong menjadi 2 bagian. Kemudian, iris-iris daun pandan.
3. Siapkan wadah tahan panas dan letakkan irisan daun pandan di bagian bawahnya.
4. Tata potongan pisang di atas daun pandan.
5. Taburi gula merah serut di atas pisang.
6. Taburi kelapa parut di atas gula merah.
7. Tambahkan garam dan tuangkan air ke dalam wadah.
8. Tutup rapat wadah dengan menggunakan kain serbet atau aluminium foil.
9. Kukus pisang selama 15-20 menit hingga matang.
10. Ambil pisang dari kukusan dan sajikan selagi masih hangat.

Informasi Nutrisi:

Resep pisang aroma ini mengandung kalori sebesar 320 kalori per sajian. Selain itu, pisang aroma juga mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin C, dan zat besi. Dalam satu sajian pisang aroma, terdapat 60 gram karbohidrat, 1 gram protein, 3 gram lemak, 4 gram serat, 10% vitamin C, dan 5% zat besi.

Jangan ragu untuk mencoba resep pisang aroma ini di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga resep pisang aroma ini dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk mencoba membuatnya di rumah. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman Anda. Selamat mencoba!