Resep Daging Burger Yang Mudah Dan Lezat

Siapa yang tidak menyukai burger? Makanan yang praktis ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, jika kamu bosan dengan burger biasa yang dijual di restoran cepat saji, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang lebih sehat dan tentunya lebih nikmat. Salah satu jenis burger yang bisa kamu coba adalah daging burger. Berikut ini adalah resep daging burger yang mudah dan lezat.

Ingredient:

Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat daging burger ini cukup sederhana dan mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut adalah daftar bahan-bahannya:

• 500 gram daging sapi cincang
• 1 butir telur
• 1/2 cup tepung roti
• 1/4 cup susu cair
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt bawang merah bubuk
• Keju cheddar parut (optional)
• Daun selada
• Tomat
• Burger bun

Instructions:

Setelah semua bahan sudah disiapkan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat daging burger yang enak:

1. Pertama-tama, campurkan daging cincang, telur, tepung roti, susu cair, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan bawang merah bubuk di dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2. Bentuk adonan daging menjadi bulatan pipih dengan diameter sekitar 10 cm.
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Goreng daging burger di atas wajan dengan api sedang hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan matang.
4. Jika kamu ingin menambahkan keju cheddar, taburkan keju parut di atas daging burger saat masih panas. Tutup wajan dan biarkan keju meleleh.
5. Potong burger bun menjadi dua bagian. Panggang hingga sedikit kecokelatan.
6. Letakkan daun selada dan irisan tomat di atas bagian bawah burger bun. Taruh daging burger di atasnya. Tutup dengan bagian atas burger bun.
7. Siap disajikan.

Nutrition:

Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi daging burger:

• Kalori: 450 kalori
• Protein: 25 gram
• Lemak: 20 gram
• Karbohidrat: 40 gram
• Gula: 5 gram
• Serat: 3 gram

Nah, itu dia resep daging burger yang mudah dan lezat. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum memulai proses memasak. Pastikan juga bahan-bahan yang kamu gunakan segar dan berkualitas. Semoga resep ini bermanfaat untuk kamu. Terima kasih sudah membaca!