Cara Membuat Telur Berkuah Yang Lezat Dan Gurih

Resep Telur Berkuah untuk Menu Sarapan Sehat

Bagi Anda yang ingin mencoba menu sarapan yang berbeda, telur berkuah bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain mudah dibuat, telur berkuah juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Berikut adalah resep telur berkuah yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan yang Diperlukan

1. Telur (2 butir)
2. Kaldu ayam (500 ml)
3. Bawang putih (2 siung)
4. Daun bawang (1 batang)
5. Garam (secukupnya)
6. Merica (secukupnya)
7. Minyak goreng (1 sendok makan)

Langkah-langkah Membuat Telur Berkuah

1. Siapkan bahan yang diperlukan.
2. Panaskan minyak goreng dalam panci.
3. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan kaldu ayam dan masak hingga mendidih.
5. Masukkan telur dan masak hingga matang.
6. Taburkan garam dan merica secukupnya.
7. Masukkan daun bawang dan aduk rata.
8. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Informasi Nutrisi Telur Berkuah

Telur berkuah mengandung protein tinggi dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin A, vitamin D, dan kalsium. Satu porsi telur berkuah (2 butir telur) mengandung sekitar 200 kalori, 16 gram protein, dan 10 gram lemak.

Cobalah resep telur berkuah di atas untuk menu sarapan sehat dan lezat. Selamat mencoba!

Note: Untuk variasi, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti jamur, wortel, atau kacang polong.

Jangan lupa untuk mencoba resep telur berkuah yang lezat dan gurih ini di rumah. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Seluruh informasi nutrisi disediakan hanya sebagai panduan. Harap konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika Anda memiliki kebutuhan nutrisi yang spesifik.