Resepi Dimsum Halal Yang Mudah Dan Sedap

Jika Anda suka makanan China, pasti sudah tidak asing lagi dengan dimsum. Makanan kecil yang satu ini sangat populer di Indonesia dan disajikan di mana-mana, mulai dari restoran hingga pusat perbelanjaan. Namun, bagi yang menjalankan diet halal, terkadang sulit menemukan dimsum yang sesuai dengan prinsip tersebut. Oleh karena itu, kami akan membagikan resep dimsum halal yang mudah dan sedap untuk Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat dimsum halal, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 300 gram daging ayam cincang halus
• 200 gram udang kupas cincang halus
• 1 sendok teh lada putih bubuk
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan saus tiram halal
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok makan kecap asin halal
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 30 lembar kulit pangsit

Cara Membuat Dimsum Halal

Setelah menyiapkan semua bahan, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat dimsum halal yang lezat:

1. Campurkan daging ayam cincang, udang cincang, lada putih bubuk, bawang putih bubuk, garam, saus tiram halal, minyak wijen, kecap asin halal, gula pasir, dan telur ayam dalam wadah besar. Aduk rata menggunakan sendok sampai semua bahan tercampur dengan baik.
2. Ambil selembar kulit pangsit, letakkan sejumput adonan di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga, lalu rapatkan bagian tepinya. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
3. Siapkan kukusan, panaskan air sampai mendidih. Susun dimsum yang sudah dibuat di atas nampan kukusan yang telah dialasi dengan daun pisang atau kertas roti. Kukus selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan dimsum halal yang sudah matang dengan saus cabai atau saus tomat sesuai selera.

Informasi Nutrisi

Berikut adalah informasi nutrisi dari satu porsi dimsum halal:

• Kalori: 170
• Lemak: 8 gram
• Karbohidrat: 12 gram
• Protein: 12 gram
• Natrium: 350 mg

Itulah resep dimsum halal yang mudah dan sedap untuk Anda coba di rumah. Selain lebih terjamin kehalalannya, Anda juga bisa menyesuaikan rasa dan jumlah bahan yang digunakan sesuai dengan selera. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga resep dimsum halal yang kami bagikan dapat bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba makanan khas China yang mudah dibuat dan halal. Jangan lupa untuk berbagi artikel ini dengan teman dan keluarga yang juga menyukai dimsum. Sampai jumpa pada artikel kami selanjutnya!