Resepi Cucur Lemak Manis
Resepi cucur lemak manis merupakan salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini biasanya dihidangkan sebagai snek petang atau boleh juga dijadikan sebagai hidangan sarapan pagi. Cucur lemak manis mempunyai rasa yang manis dan lemak yang memberikan kepuasan kepada sesiapa yang mencubanya.
Ingredient
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cucur lemak manis:
- 500g tepung gandum
- 100g tepung beras
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1 sudu teh garam
- 200g gula
- 2 biji kelapa parut
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat cucur lemak manis:
- Campurkan tepung gandum, tepung beras, serbuk penaik dan garam. Gaul hingga sebati.
- Tambahkan gula dan kelapa parut. Gaul hingga sebati.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil mengadun hingga menjadi adunan yang agak cair.
- Panaskan minyak dalam kuali dan gunakan sudu untuk mengambil adunan cucur dan masukkan ke dalam minyak yang sudah panas.
- Goreng cucur sehingga kekuningan dan angkat.
- Letakkan cucur yang telah digoreng di atas kertas tisu untuk menyerap minyak berlebihan.
- Sedia untuk dihidangkan.
Nutrition
Berikut adalah nilai pemakanan bagi cucur lemak manis:
- Kalori: 128 kcal
- Lemak: 3g
- Karbohidrat: 24g
- Protein: 2g
- Gula: 10g
- Garam: 0.5g
Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi cucur lemak manis yang sedap ini. Pasti anda akan teruja dengan rasa manis dan lemak yang menyelerakan. Selamat mencuba!
Terima kasih kerana membaca artikel kami mengenai resepi cucur lemak manis. Kami harap anda telah mendapati maklumat yang diperlukan dalam artikel ini dan teruja untuk mencuba resepi ini di rumah. Jangan lupa untuk berkongsi artikel ini dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!