Resepi Beriani Daging

Resepi Beriani Daging adalah salah satu hidangan yang popular dan disukai ramai di Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan pada majlis kenduri atau perkahwinan. Daging yang empuk dan berempah, serta nasi yang berwarna kuning yang dipenuhi dengan aroma harum dan kaya akan rempah, pasti dapat memuaskan selera anda. Berikut adalah resepi beriani daging yang mudah dan simple untuk anda cuba di rumah.

Ingredient

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 kg daging lembu, dipotong kecil-kecil
• 5 cawan nasi basmati
• 2 cawan air
• 1 cawan susu segar
• 1 cawan minyak masak
• 1/2 cawan kacang pis
• 1/2 cawan kismis
• Garam secukup rasa

Instructions

Cara membuatnya:

1. Basuh nasi dan rendamkan selama 30 minit.
2. Rebus daging dalam air yang cukup sehingga empuk.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan bahan rempah seperti kayu manis, bunga cengkih, daun pandan, dan bawang besar yang telah dicincang.
4. Masukkan daging yang telah direbus tadi dan kacau rata.
5. Tambahkan susu segar dan kacang pis, kismis dan garam secukup rasa.
6. Tambahkan air dan biarkan sehingga kuah pekat.
7. Rebus nasi dalam periuk nasi dan tambahkan kuah daging di atasnya.
8. Biarkan nasi masak hingga empuk dan kering.
9. Sajikan bersama dengan acar dan papadom.

Nutrition

Resepi Beriani Daging mengandungi beberapa nutrisi seperti protein, karbohidrat, dan lemak yang diperlukan oleh tubuh kita. Namun, perlu diingat bahawa hidangan ini juga mengandungi lemak yang tinggi dan tidak disarankan untuk dikonsumsi dalam jumlah yang banyak.

Sekarang anda sudah tahu resepi beriani daging yang mudah dan simple untuk anda cuba di rumah. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!

Terima kasih kerana membaca artikel ini. Saya harap anda mendapat manfaat daripada resepi beriani daging yang telah dikongsikan. Jangan lupa untuk kongsikan artikel ini dengan orang lain yang mungkin berminat. Selamat mencuba!