Resep Kolak Spesial
Siapa yang tidak kenal dengan kolak? Makanan manis yang satu ini memang sangat populer di Indonesia, terutama ketika bulan puasa tiba. Kolak sendiri terdiri dari pisang, ubi, dan nangka yang direbus dengan santan dan gula merah. Namun, kali ini kami akan memberikan resep kolak spesial dengan bahan-bahan yang sedikit berbeda dan kombinasi rasa yang lebih unik.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kolak spesial:
- 500 gram pisang kepok, potong-potong
- 500 gram ubi jalar, potong-potong
- 250 gram nangka, potong-potong
- 500 ml santan
- 150 gram gula merah, serut
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- Air secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kolak spesial:
- Rebus santan, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan pisang, ubi, dan nangka ke dalam rebusan santan.
- Tambahkan garam dan air secukupnya.
- Biarkan hingga semua bahan matang dan santan mengental.
- Kolak spesial siap disajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi kolak spesial:
- Kalori: 270
- Karbohidrat: 60 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 1 gram
- Serat: 5 gram
Itulah resep kolak spesial yang bisa Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sedikit berbeda, kolak ini memiliki cita rasa yang lebih unik dan tentunya akan menjadi hidangan yang spesial di meja makan Anda. Selamat mencoba!
Baca Juga
Jangan lupa kunjungi situs kami untuk mendapatkan resep-resep masakan lainnya yang tidak kalah lezat dan mudah untuk dibuat.
Selamat memasak!