Resep Stik Bawang Yang Gurih Dan Renyah

Siapa yang tidak suka camilan yang gurih dan renyah? Stik bawang adalah salah satu camilan yang paling populer di Indonesia. Resep ini sangat mudah diikuti dan dapat disajikan sebagai camilan untuk keluarga atau teman-teman. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep stik bawang yang gurih dan renyah.

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu serbaguna
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm kecap manis
• 150 ml air
• Minyak untuk menggoreng
• Bawang merah goreng untuk taburan

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kecap manis, dan air. Aduk rata hingga adonan menjadi kental.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau kantung plastik yang telah dipotong ujungnya.
5. Gunakan tangan atau gunting untuk memotong adonan menjadi stik kecil dan langsung masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
6. Goreng hingga stik bawang berwarna kecoklatan dan terlihat renyah.
7. Tiriskan minyak dengan menggunakan tisu dapur atau saringan.
8. Sajikan stik bawang dengan taburan bawang merah goreng.

Informasi Nutrisi:

Satu porsi stik bawang (100 gr) mengandung:

• Kalori: 300
• Lemak: 3 gram
• Karbohidrat: 60 gram
• Protein: 8 gram

Jadi, itu dia resep stik bawang yang gurih dan renyah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep makanan dan minuman yang lezat. Terima kasih telah mengunjungi website kami!