Resep Nasi Uduk Yang Enak Dan Mudah

Siapa yang tidak kenal dengan nasi uduk? Nasi uduk adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak dijual di warung-warung makan dan restoran. Nasi uduk biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe, dan sambal.

Bahan-bahan:

• 1 kg beras
• 5 lembar daun pandan
• 3 sdm minyak goreng
• 2 sdm garam
• 1 sdt jintan
• 2 batang serai, memarkan
• 1 liter air
• 200 ml santan kental

Cara membuat:

1. Bersihkan beras dan rendam selama 30 menit.
2. Tumis bumbu halus, serai, dan daun pandan hingga harum.
3. Tambahkan beras dan aduk rata.
4. Tuang air dan santan ke dalam panci rice cooker.
5. Masukkan beras dan aduk rata.
6. Masak nasi hingga matang.

Nutrisi:

• Kalori: 220 kalori
• Lemak: 3 gram
• Karbohidrat: 43 gram
• Protein: 4 gram

Nasi uduk merupakan salah satu makanan yang mudah dan praktis untuk disajikan. Selain itu, nasi uduk juga memiliki rasa yang lezat dan kaya akan rempah-rempah. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat nasi uduk yang enak dan lezat untuk keluarga Anda.

Jangan ragu untuk mencoba resep nasi uduk di atas dan rasakan kelezatannya sendiri. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat nasi uduk di rumah.

Selamat mencoba!