Resep Lontong Tuyuhan
Jika kamu sedang mencari resep makanan yang enak dan mudah dibuat, kamu harus mencoba resep lontong tuyuhan. Lontong tuyuhan adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari lontong dan bumbu tuyuhan yang enak dan gurih. Makanan ini sangat cocok untuk sarapan atau makan malam, dan bisa disajikan dengan sayur kacang panjang atau telur ceplok. Yuk, simak resep berikut ini!
Ingredients:
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat lontong tuyuhan:
- 1/2 kg lontong, potong-potong
- 500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 cm jahe, iris tipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm minyak goreng
Instructions:
Berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk membuat lontong tuyuhan:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan lontong potong-potong dan cabai merah. Aduk rata.
- Tutup wajan dan biarkan lontong matang dan meresap aroma bumbu selama 10-15 menit.
- Sajikan lontong tuyuhan dengan sayur kacang panjang atau telur ceplok.
Nutrition:
Berikut adalah nilai gizi dari lontong tuyuhan per porsi:
- Kalori: 294 kalori
- Lemak: 6 gram
- Karbohidrat: 56 gram
- Protein: 5 gram
- Natrium: 456 mg
- Kalium: 157 mg
- Kalsium: 34 mg
- Zat besi: 1 mg
Jangan ragu untuk mencoba resep lontong tuyuhan ini di rumah. Rasakan sensasi gurih dan nikmatnya lontong tuyuhan yang enak ini. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk selalu cek resep makanan lainnya di blog kami. Terima kasih sudah mengunjungi website kami!