Resep Fruit Pudding
Jika Anda mencari camilan ringan yang sehat dan menyegarkan, maka fruit pudding adalah pilihan yang tepat. Pudding ini terdiri dari lapisan buah-buahan segar dan lembut yang terendam dalam campuran susu dan gelatin. Resep fruit pudding sangat mudah dan cepat dibuat, bahkan oleh pemula sekalipun.
Bahan-bahan
- 1 liter susu segar
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili
- 1 buah apel, kupas dan potong dadu kecil
- 1 buah pir, kupas dan potong dadu kecil
- 1 buah mangga, kupas dan potong dadu kecil
- 100 gram buah ceri, buang bijinya
- 100 gram stroberi, buang tangkainya dan potong-potong
Cara Membuat
- Campurkan susu segar, agar-agar bubuk, gula pasir, dan vanili dalam panci. Aduk rata dengan whisk.
- Panaskan campuran susu di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agar benar-benar larut.
- Setelah mendidih, matikan api dan biarkan campuran susu agak dingin.
- Siapkan mangkuk besar dan tuang sedikit campuran susu di dasar mangkuk.
- Tata potongan buah-buahan di atas campuran susu dan tuangkan kembali campuran susu hingga menutupi buah-buahan. Ulangi proses ini hingga semua buah-buahan dan campuran susu habis.
- Dinginkan pudding di dalam kulkas selama 2-3 jam hingga benar-benar set.
- Sajikan fruit pudding dingin sebagai camilan segar dan sehat.
Nutrisi
Resep fruit pudding ini mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh Anda. Pudding ini kaya akan vitamin dan serat dari buah-buahan, serta kalsium dan protein dari susu. Satu porsi fruit pudding mengandung sekitar 150 kalori, sehingga cocok untuk Anda yang ingin menjaga berat badan.
Bagaimana, mudah bukan membuat fruit pudding? Dengan resep ini, Anda dapat membuat camilan sehat dan lezat dalam waktu singkat. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel tentang resep fruit pudding ini. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin membuat camilan sehat dan lezat. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan pengalaman Anda di kolom komentar di bawah. Selamat mencoba!