Bakwan Tahu Resep

Bakwan Tahu adalah salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari adonan tepung terigu, tahu, dan sayuran yang dicampur menjadi satu. Kemudian, dibentuk bulat dan digoreng dengan minyak goreng yang panas. Bakwan Tahu sangat cocok disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai pelengkap makanan utama.

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 2 buah tahu putih
• 50 gram wortel parut
• 50 gram kol parut
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• 200 ml air
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan telur, aduk rata.
3. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan tahu, wortel parut, kol parut, daun bawang, dan bawang putih. Aduk rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
6. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
7. Ambil dan tiriskan di atas kertas minyak.
8. Bakwan Tahu siap disajikan.

Nutrisi:

Setiap porsi Bakwan Tahu mengandung kalori sebesar 110 kalori, protein 4 gram, lemak 5 gram, dan karbohidrat 12 gram.

Nikmati Bakwan Tahu sebagai camilan atau pelengkap makanan utama Anda. Selamat mencoba!

Tunggu dulu, sebelum Anda pergi, jangan lupa untuk mencoba resep Bakwan Tahu ini di rumah. Dijamin Anda akan menyukainya!

Bagikan resep ini dengan teman dan keluarga Anda, dan jangan lupa untuk memberikan tanggapan di kolom komentar di bawah ini. Terima kasih telah membaca, sampai jumpa!