Resep Hidangan Dessert
Siapa yang tidak suka dessert? Dessert menjadi hidangan penutup yang populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Ada banyak jenis dessert yang bisa Anda coba, mulai dari yang simpel hingga yang rumit. Jika Anda ingin mencoba membuat dessert sendiri di rumah, berikut adalah beberapa resep hidangan dessert yang bisa Anda coba.
Puding Cokelat
Siapa yang tidak suka cokelat? Puding cokelat adalah hidangan dessert yang simpel namun lezat. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 100 gram cokelat bubuk
- 100 gram gula pasir
- 500 ml susu cair
Cara membuat:
- Campurkan agar-agar, cokelat bubuk, dan gula pasir di dalam panci.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan campuran tersebut sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Tuang campuran tersebut ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak.
- Diamkan hingga dingin dan mengeras.
- Sajikan dingin.
Nutrisi:
Bahan | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 250 |
Lemak | 10 gram |
Karbohidrat | 35 gram |
Protein | 8 gram |
Es Krim Vanila
Es krim vanila adalah hidangan dessert yang populer di seluruh dunia. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 500 ml susu cair
- 200 gram gula pasir
- 6 kuning telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 250 ml whipped cream
Cara membuat:
- Panaskan susu cair dan gula pasir di dalam panci hingga mendidih.
- Kocok kuning telur hingga lembut.
- Tuang susu cair panas sedikit-sedikit ke dalam kuning telur sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
- Tuang campuran tersebut ke dalam panci dan panaskan sambil terus diaduk hingga kental.
- Tuang campuran tersebut ke dalam mangkuk dan tambahkan ekstrak vanila.
- Dinginkan campuran tersebut di dalam kulkas selama 2 jam.
- Kocok whipped cream hingga kaku.
- Campurkan whipped cream ke dalam campuran es krim dan aduk hingga tercampur rata.
- Tuang campuran tersebut ke dalam wadah es krim dan dinginkan selama 4 jam.
- Sajikan dingin.
Nutrisi:
Bahan | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 500 |
Lemak | 30 gram |
Karbohidrat | 50 gram |
Protein | 10 gram |
Cupcake Cokelat
Cupcake cokelat adalah hidangan dessert yang cocok untuk Anda yang suka cokelat. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 50 gram cokelat bubuk
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 100 gram mentega cair
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, baking powder, dan garam di dalam mangkuk.
- Kocok telur hingga lembut.
- Tuang susu cair, mentega cair, dan ekstrak vanila ke dalam telur dan aduk hingga tercampur rata.
- Tuang campuran telur ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tuang campuran tersebut ke dalam cupcake liner dan panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
- Sajikan dingin.
Nutrisi:
Bahan | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 300 |
Lemak | 15 gram |
Karbohidrat | 35 gram |
Protein | 5 gram |
Cobalah membuat salah satu dari resep hidangan dessert di atas di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel-artikel menarik lainnya di situs kami. Terima kasih telah berkunjung!