Pisang Kekinian Resep
Siapa yang tidak suka pisang? Buah yang lezat dan mengenyangkan ini menjadi makanan favorit banyak orang. Namun, kali ini kita akan membahas tentang pisang kekinian resep yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang simpel, kamu bisa menikmati pisang kekinian kapan saja.
Ingredient
Untuk membuat pisang kekinian, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 5 buah pisang raja, potong menjadi 3 bagian setiap buah
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
- Topping sesuai selera (keju parut, meses, coklat serut, dll)
Instructions
Setelah mempersiapkan bahan-bahan, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat pisang kekinian:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.
- Setelah adonan siap, celupkan potongan pisang ke dalam adonan.
- Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Taburi topping sesuai selera.
- Pisang kekinian siap disajikan.
Nutrition
Meskipun terlihat manis dan menggiurkan, pisang kekinian sebenarnya cukup sehat dan mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Pisang mengandung vitamin C, vitamin B6, kalium, magnesium, dan serat yang baik untuk pencernaan.
Jika kamu ingin mengurangi jumlah kalori, kamu bisa mengganti topping dengan buah segar seperti stroberi atau kiwi.
Jangan lupa untuk mencoba resep pisang kekinian ini di rumah dan nikmati rasanya yang lezat.
Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di website kami.
Terima kasih sudah berkunjung dan semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu.
Salam hangat,
Tim Resep Enak